黃瓜和羊肉能一起吃嗎？羊肉是一種營養價值很高的肉類，是一種溫補的食材，那黃瓜和羊肉可以一起吃嗎？下面就來具體看看吧。
黃瓜和羊肉能一起吃嗎
黃瓜和羊肉能一起。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力，而且羊肉十分溫補，十分美味，羊肉和黃瓜不僅可以一起吃，還可以用在一起做美食，而吃羊肉的時候吃黃瓜不會對身體有任何的影響和傷害。
黃瓜和羊肉一起吃的做法
原料：黃瓜250克、洋白菜50克、羊肉500克、植物油、鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1、羊肉洗淨、切塊、撒鹽、胡椒粉拌勻，黃瓜切球段;洋白菜切塊。
2、炒鍋加油燒熱，放入羊肉塊油煎上色，再放入燜鍋裏，煮燜至熟，投入黃瓜球、洋白菜塊，加少許鹽調好口味，出鍋後將羊肉盛在盤中央，四周放上黃瓜球和洋白菜塊即成。
燉黃瓜羊肉
原料：羊肉(瘦)350克、黃瓜300克、料酒10克、花椒3克、鹽3克、味精2克、大蔥5克、姜5克、大蒜(白皮)5克、豬油(煉製)20克
做法：
1、將羊肉洗淨切成3釐米長、1釐米寬的條;黃瓜去皮、去瓤後切成3釐米長、0.5釐米厚的片;花椒用水浸泡，揀出花椒，花椒水留用。
2、將羊肉條入沸水鍋中焯一下撈出。
3、炒勺內放豬油燒熱，下入蔥、姜、蒜末熗香，加入鮮湯800克、肉條、料酒、花椒水燒開，加精鹽，改微火燉至肉熟，下入黃瓜片稍燉入味，放味精，出勺裝碗即成。
羊肉不能和什麼一起吃
1、吃羊肉不能喝茶
羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便祕。
2、羊肉不宜和醋一起吃
酸醋具有收斂作用，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、羊肉不能和西瓜一起吃
羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用。
4、羊肉不能和南瓜一起吃
羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果一起食用，無疑是火上澆油。
