鮑魚蒸幾分鐘好？鮑魚是生活中較爲名貴的一種食材，營養價值高，富含蛋白質以及微量元素，那蒸鮑魚的時候蒸多久能熟呢？下面就來具體看看吧。
鮑魚蒸幾分鐘好
鮑魚蒸5到8分鐘即可。
一般來說，蒸鮑魚的話，大概在10分鐘就全熟了。而煮的話，基本都是8分鐘左右就可以了，不然太久的話，口味就怎麼好了。當然，也可以選擇生吃，不僅營養價值高，而且味道十分的鮮美。
清蒸鮑魚的做法
材料：鮑魚10個，姜，蔥，大蒜，蒸魚豉油。
做法：
1、首先將鮑魚清洗乾淨，用小刀將殼取出，洗淨備用。去除內臟，清洗後，將鮑魚打上花刀，裝入殼內。蔥白切段，蔥葉切花、姜切成薑絲、蒜子切碎。
2、將鮑魚裝盤，擺上薑絲、蔥白段。
3、鍋中倒入清水，將擺好盤的鮑魚隔水蒸5分鐘。蒸好後，將蔥段夾出來，撒上蔥花備用。
4、鍋中放入油，下入蒜子爆至金黃色，有香味溢出後，蓋在鮑魚上，接着淋入蒸魚豉油即可。
吃鮑魚的注意事項
1、痛風患者不宜吃鮑魚
痛風患者身體之中有風邪，而鮑魚有着很好的滋陰效果，會讓痛風得不到很好的護養，痛風會越來越嚴重。
2、生病時不能吃鮑魚
像感冒這些平常的疾病時，是不能食用鮑魚的，因爲鮑魚有着很好的補熱效果，加熱自己身體的熱度，食用反而加重病情，在生病時一定要忍住，不能因爲貪吃而加重病情。
3、頑癬痼疾者禁食
鮑魚是一種發物，有頑癬痼疾的人食用鮑魚易導致病情進一步惡化，或者過敏。要注意了。
4、不與相剋食物同食
魚肉、牛肝、野豬肉等等，他們中的營養素與鮑魚的營養素髮生了衝突，同食對身體不利，可能導致食物中毒。
5、寶寶勿食
寶寶的腸胃十分的脆弱，鮑魚蛋白質含量過高，會給兒童腸胃負擔加重，甚至患上腸胃疾病，千萬不能給寶寶食用。
6、不吃內臟
鮑魚的內臟之中含有許多的光致敏毒素，特別是在2～5月份，食用會損傷人體健康，可能會導致一些炎症以及毒素反應等，不能因爲浪費而去吃內臟，這樣只有壞處沒有好處。
