霧霾天冷空氣還有年末各大節日的接踵而至，這個季節好像給了甜食特別多的理由和藉口。不知道大街小巷商場櫃檯櫥窗裏擺放的精美誘人的甜品，是否已經成了寶爸寶媽們的夢魘？霧霾天冷空氣還有年末各大節日的接踵而至，這個季節好像給了甜食特別多的理由和藉口。不知道大街小巷商場櫃檯櫥窗裏擺放的精美誘人的甜品，是否已經成了寶爸寶媽們的夢魘？
寶爸寶媽們此時此刻是不是正經歷着被娃吵鬧着要你給他買來吃，不給買就哭鬧不止的情景。
似乎沒有什麼寶寶不會受到糖果和甜食的誘惑, 但是父母們也都知道大量吃糖果等甜食會給寶寶帶來很多的危害。
那麼到底有沒有既能契合年末歡樂的節日氣氛，滿足寶寶吃甜食的願望，又不會影響寶寶健康的甜品呢？
答案是：有！
甜品=色素？香精？反式脂肪？No!!!
我們給各位寶爸寶媽精選了下面2道適合年末節日氣氛的健康甜點，認識食材，瞭解它們的營養價值，然後全家一起製作起來。一起動手，分享喜悅分享美味和健康，品嚐每一口的美好吧！
健康甜點一：蔓越莓餅乾
聖誕季甜品一定少不了各式各樣的點心餅乾。原產於北美的蔓越莓因爲其紅色的色澤，一直在西方國家被視爲是一種傳統的節日食材，紅色的小顆粒和年末的歡樂溫馨氛圍格外相稱。
這份減油少糖版的製作食譜，讓全家在享受節日甜蜜的同時減少一些負擔。
原料：
低筋麪粉
180克
黃油
100克
蔓越莓
50克
白糖
30克
全蛋液
（一個雞蛋）
28克
Ingredient:
Flour, butter, cranberry, sugar
營養成分：
蔓越莓：
蔓越莓因爲其酸甜可口的味道和營養價值，這兩年也開始逐漸流行於國內的市場。這種酸甜的小紅豆富含抗氧化素和花青素，對心臟有益並具有抗炎功效。
製法：
步驟一：
黃油切小塊，室溫放置軟化。將低筋麪粉還有糖混合，加入到軟化好的黃油中。全蛋液加進去，全部混合均勻。然後加入蔓越莓，混合均勻，讓蔓越莓均勻分佈。
步驟二：
保鮮袋包着麪糰，放進餅乾模中定型，沒有的話可以徒手定型，放冰箱冷凍室，大約45分鐘，冰凍至硬。（餅乾麪糰要壓緊壓實）
步驟三：
凍好後取出，切成均勻大小
步驟四：
烤盤中鋪上油紙，不沾烤盤的話直接排入，整齊排列好餅乾，放進預熱好的烤箱中層165度20分鐘左右即可。
步驟五：
烤好的餅乾移至晾網放涼，晾好的餅乾密封保存。
健康甜點二：鮮藕梨汁
Healthy winter drink:
Pear juice mixed lotus root
除了點心還要有飲品，除了西式還要有傳統的中式元素。這一款鮮藕梨汁正是特別適合乾燥冬季的健康飲品。
原料：
鮮藕
半顆
鴨梨
1只
營養成分：
藕含豐富的維他命C及礦物質，有益於心臟，並能促進新陳代謝。中醫認爲，藕有潤燥去燥止咳的功效。
梨同樣富含多種維生素，中醫認爲梨性涼，有清熱鎮靜的作用。很適合在乾燥的冬天食用。
製法：
1．去掉鮮藕和鴨梨不可食的部分，然後把兩種原料用食物搗碎機搗碎。
2．用乾淨的篩網過濾，最終得到1杯鮮汁。
3．整個製作過程媽咪要特別注意衛生，這樣才能保證鮮榨品不受污染，使寶寶吃得安全。
溫馨提示：
不能用鐵製容器，不然鐵製容器與藕中富含的維生素C會發生相溶反應，從而影響汁的色澤和口味。
有了這樣健康美味的甜品，寶爸寶媽們再也不用擔心甜品會影響寶寶的健康了，這就開始去準備食材，全家一起動手做起來吧！寶寶已經迫不及待了喲！
