【彩椒鮮蝦餅】適合一歲以上的寶寶。彩椒是非常有營養的蔬菜,含豐富的維他命C和B以及胡蘿蔔素,維c營養遠 勝於其他柑橘類水果。
準備材料:
鮮蝦少許,彩椒少許,麪包糖一些
鮮蝦去頭尾、蝦線、剁成泥
取適量彩椒,切成丁
彩椒和蝦泥攪拌均勻
手中沾少許油,取一塊蝦泥放入手中,壓成餅狀
沾少許麪包糖
包好的蝦餅
平底鍋小火預熱,刷一層油放入蝦餅
等到兩面煎到金黃出鍋
完成