雪蓮子有很多種類，食用價值非常高，而且它的草還可以入藥，治療婦女疾病。雪蓮子可以與什麼食物搭配做成美食呢?小編推薦女性朋友最愛的木瓜雪蓮子銀耳糖水，絕對是滋陰潤肺，養顏護膚的首選。
木瓜雪蓮子銀耳糖水
原料：木瓜、雪蓮子、銀耳、冰糖。
木瓜雪蓮子銀耳糖水的做法
1.幹品雪蓮子，泡涼水中約8小時左右，洗乾淨。
2.幹品銀耳，泡涼水中約2小時左右，洗乾淨。
3.切一小塊木瓜，削皮，切方塊。
4.鍋中倒入水，放入銀耳，大火煮開調小火慢煮，1小時後放入雪蓮子一同煮，大約10分鐘後放冰糖、木瓜，再煮10分鐘，裝玻璃小碗即可。
銀耳的功效與作用及食用方法
銀耳能入肺、脾、胃、。腎、大腸五經，主治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、久咳喉癢、咳嗽帶血及肺癰、月經不調、肺熱、胃炎、大便閉結、大便下血等症。它對於高血壓、血管硬化、眼底出血、肺結核咳嗽、咯血等症，均有良好的輔助療效，對癌細胞也有一定的抑制作用。
