材料:土雞一隻約750克、雪蓮果一隻約300克、山藥100克、胡蘿蔔半隻、姜5片。
做法:
1、雞請檔主代宰回家清理乾淨,剝皮備用。
2、雪蓮果、山藥、胡蘿蔔分別去皮洗淨,滾刀切大件備用。
3、全部材料一同入鍋加8碗水大火煲開滾15分鐘並用勺子滔掉浮末,改文火煲80分鐘左右,下鹽調味即可。
雪蓮果怎麼吃補腎效果好:雪蓮果炒木耳材料:雪蓮果200g、幹黑木耳5g、油適量、鹽1g、鮮醬油2g。
做法:
1、備好食材:雪蓮果和幹黑木耳。
2、黑木耳泡發洗淨備用。
3、雪蓮果去皮洗淨切薄片。
4、鍋中倒入少許油,油熱後倒入雪蓮果片和木耳翻炒片刻。
5、調入鹽炒勻。
6、倒入鮮醬油翻炒一會。
7、最後撒少許白胡椒粉,炒勻後即可起鍋。
雪蓮果怎麼吃補腎效果好:雪蓮果排骨湯材料:雪蓮果1個、排骨1根、紅蘿蔔1個、無花果3個、姜2片、水適量、鹽適量、醋適量。
做法:
1、準備材料。
2、排骨飛水洗淨。
3、紅蘿蔔、雪蓮果切成滾刀狀。
4、將所有材料放入鍋裏。
5、加入水、幾滴醋。
6、啓動(粥/湯)模式。
7、電飯煲停止工作的時候加入鹽調味。蓋上燜10分鐘。
雪蓮果怎麼吃補腎效果好:雪蓮果紅蘿蔔豬骨湯材料:雪蓮果3個、豬骨300g、胡蘿蔔2根、蜜棗2顆、姜2片、水3000ml、鹽適量。
做法:
1、豬骨放鍋裏焯水去血水。
2、雪蓮果洗淨。
3、去皮。
4、切成塊。
5、豬骨焯水後洗淨備用。
6、胡蘿蔔去皮切塊,薑切片備用。
7、鍋裏放入豬骨、雪蓮果。
8、再加入胡蘿蔔、薑片、蜜棗。
9、倒入3000ml的水。
10、大火燒開,用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫。
11、蓋上鍋蓋轉小火慢煲2個小時。
12、煲好後調入適量的鹽即可。