榛蘑排骨湯
材料：
排骨700克榛蘑(幹)60克、生薑20克、幹辣椒1克、料酒20毫升、鹽3克、雞粉1克
做法：
1、排骨加水，浸泡3小時，中間換回2~3回;
2、幹榛蘑加水泡發，浸泡好的排骨，冷水下鍋，加姜，料酒焯水;
3、焯水好的排骨，洗淨瀝水後放入紫砂鍋中;
4、放入薑片、料酒，加入熱水，接通電源，選擇肉類開始煲。肉類是3小時;
5、泡發好的榛蘑，擇洗乾淨擠幹水份，1.5小時後加入榛蘑，剩最後10分鐘的時候，加鹽調味即可出鍋。
榛蘑雞湯
材料：三黃雞1只、棒骨2塊、榛蘑200克、山藥半隻、胡蘿蔔1支、生薑1塊、香葉1片、蔥2段、紅棗6顆、八角1個
做法：
1、三黃雞一隻 大棒骨兩塊洗淨剁塊;
2、鍋中加清水下入雞塊、棒骨焯水撈出備用;
3、準備好香葉、八角、蔥、生薑，紅棗，將焯過水的雞塊、棒骨連同調料一起放入鍋中，加純淨水沒過食材;
4、啓動電壓力鍋煲湯模式，燉煮35分鐘左右，點擊中途開蓋鍵加入水發榛蘑、切塊山藥、胡蘿蔔鹽，蓋蓋繼續至整個煲湯模式結束。
榛蘑白菜湯
材料：肉湯1500ml、小白菜400g、榛蘑500g、鹽適量、味精適量
做法：
1、榛蘑摘淨好，用開水焯上二分鐘，過清水洗淨;
2、肉湯煮開後，加入焯好後的榛蘑，再次煮沸(事先煮好的肉湯);
3、加入小白菜，開鍋後一分鐘關火，加入適量的鹽，味精，出鍋。
榛蘑玉米冬瓜湯
材料：榛蘑100g、玉米1顆、冬瓜500g、鹽適量
做法：
1、榛蘑洗乾淨用冷水浸泡;
2、玉米、冬瓜洗乾淨，玉米切成段;
3、榛蘑連同浸泡榛蘑的水倒入電飯煲內膽，玉米放入電飯煲內膽;
4、再加適量水，將內膽放入電飯煲，蓋上蓋，通電煲;
5、利用這個時間，將冬瓜去皮去瓤，將冬瓜切成滾刀塊;
6、電飯煲煲40分鐘後將冬瓜放入電飯煲，蓋上蓋繼續煲;
7、冬瓜熟加鹽攪拌均勻斷電，盛出即可享用。
