首頁 > 營養食譜 > 烘焙食譜 > 棗泥海綿蛋糕——電飯鍋就能搞定紅棗的美味新吃法

棗泥海綿蛋糕——電飯鍋就能搞定紅棗的美味新吃法

來源:寶貝周    閱讀: 2.89W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

天天嚼紅棗,孩子都有些不願意吃了。試試將紅棗變個身吧!做法簡單,營養非常豐富哦。尤其是做法健康,比起上次的那款引起好多人吐槽的磅蛋糕,這個做法,那真是超級健康了哈。

養顏補血的紅棗,簡直是全民歡迎呢。

從這幾年價格的一路飆升就能看出,大家對紅棗的歡迎程度。

每次回家,媽媽總是要給我備上好幾斤紅棗,生怕我嫌貴捨不得買來吃。

過猶不及,什麼東西都是這樣。

這不,過年拿來的幾袋子紅棗,到現在都還沒有吃完呢。

天天嚼紅棗,孩子都有些不願意吃了。

試試將紅棗變個身吧!

做法簡單,營養非常豐富哦。尤其是做法健康,比起上次的那款引起好多人吐槽的磅蛋糕,這個做法,那真是超級健康了哈。

如果你沒有烤箱也不怕,用電飯鍋蒸更健康哦。

棗泥海綿蛋糕——電飯鍋就能搞定紅棗的美味新吃法

棗泥海綿蛋糕——電飯鍋就能搞定紅棗的美味新吃法 第2張

食材:紅棗泥200克 雞蛋6個紅糖100克低粉180克 油45克

過程:

棗泥海綿蛋糕——電飯鍋就能搞定紅棗的美味新吃法 第3張

1.紅棗清洗乾淨,加水煮至紅棗變軟

2.放涼後放入料理機,打成泥

3.棗泥加入植物油攪拌均勻

4.雞蛋放入無油無水的盆裏,加入紅砂糖

5.放入裝着溫水的鍋裏,隔水打

6.當用打蛋器劃8字,紋路不容易消失的時候,就說明打好了

7.分兩次加入過篩的麪粉,攪拌完畢後,取三分之一的蛋糊放入棗泥中,攪拌均勻,然後將棗泥全部都倒回到蛋糊中,將拌好的麪糊倒入不沾模具中,將模具在鋪了毛巾的桌子上用力震兩下,將氣泡震出去

8.放入烤箱,170度,烤40分鐘

小貼士

1、紅棗用料理機打的時候,可以適量加點水。
2、麪粉分兩次加入,每次都要快速攪拌至無干粉再加入下一次。

棗泥海綿蛋糕——電飯鍋就能搞定紅棗的美味新吃法 第4張

棗泥海綿蛋糕——電飯鍋就能搞定紅棗的美味新吃法 第5張

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生