玉米因其低熱量和高纖維的特點而受到不少瘦身人士的喜愛，但玉米的品種較多，下面就來了解一下甜玉米和糯米與哪個減肥效果好。
甜玉米和糯玉米哪個減肥效果好
糯玉米澱粉含量高達70%~75%，而且幾乎都爲支鏈澱粉。這種澱粉使得糯玉米吃起來黏黏軟軟。因此糯玉米的GI值(血糖生成指數)也比甜玉米高，因爲影響血糖主要是碳水化合物的不同結構，也就是直鏈澱粉和支鏈澱粉的比例。
甜玉米則含有更多的水溶性糖，普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的含量則可以達到6%，而甜玉米雖然甜，總碳水只有17.8g，總糖只有7g。因此不管是從熱量還是升糖的角度，減肥期間選擇甜玉米更好。
玉米減肥注意事項
1、玉米屬於粗糧，所以說它對於我們的腸胃要求要更高一些，所以在日常生活當中對於腸胃比較弱的朋友來說要減少玉米的攝入量，如果吃的太多的話，可能會引起腸胃不適或者是腹痛腹脹的現象。
2、吃玉米減肥的時候也需要注意玉米的烹飪方式，我們最好是選擇清蒸或者是水煮的方式，這樣不僅在一定程度上能夠避免營養成分的流失，同時也是一種健康的烹飪方式。
玉米的減肥吃法
1、直接把玉米當作午餐或晚餐主食來食用，可以在搭配食量新鮮的蔬菜和水果。
2、把玉米粒剝下來後放到鍋中炒幹，並用果汁機將其打成粉末，在快燒開的開水中倒入50-100克的炒玉米粉，再煮10分鐘左右即可飲用，注意不要加糖。
