平常的飲食中，鹽分的含量會影響人體的健康。鹽分過多，會導致血壓增加，引起心臟病和中風的機率上升。小編教你如何減少攝入鹽吧。
您不必添加鹽吃太多的食物 - 我們吃的鹽75%，已經是在日常的食物，如麪包，早餐麥片和即食食品。
高鹽飲食可導致血壓升高，目前在我國大約有三分之一的成年人影響。
但是，如果你擁有它，你更容易患上心臟疾病或中風。切割下來的鹽分，降低血壓，這意味着你有中風或心臟疾病的風險降低。對於如何減少鹽的提示，閱讀提示較低鹽飲食 。
食品中含有鹽
使用食品包裝上的營養標籤 ，以幫助你減少鹽：
高超過1.5G鹽每100克(或0.6克的鈉)
低是0.3G鹽或少每100克(或0.1克的鈉)
有些食物幾乎都是高鹽的方式，因爲他們所做的。
其他的食物，如麪包，早餐麥片，貢獻了大量的鹽，我們的飲食。但是，這並不是因爲這些食物都是高鹽 這是因爲我們吃他們中的很多。
高鹽食物
以下的食物都是幾乎總是高鹽。要減少鹽的攝入，吃他們較少或有較小的金額：
鳳尾魚
燻肉
奶酪
肉汁顆粒
火腿
橄欖
鹹菜
大蝦
鹹魚和幹烤堅果
鹹魚
煙燻肉和魚
醬油
湯料
酵母提取物
成人吃多少鹽?
成年人應每天不超過6克鹽吃 - 這是一個完整的茶匙各地。 兒童應少吃(見下面的建議，嬰兒和兒童)。
當然，一個簡單的方法，少吃鹽是，停止加入鹽食物在烹飪過程中，在飯桌上。如果你經常添加鹽的食物在烹調時，儘量切割出來，或加入量少。 你愛吃的食物，你會重新發現真正的口味。而當你坐下來吃飯，品嚐你的食物，首先看它是否需要鹽。
使用營養標籤檢查含鹽量
削減加入的鹽的溶液中只有一小部分。要真正削減下來，你需要知道已經是在日常的食物，你買鹽，選擇低鹽選項。
幸運的是，現在的食品包裝上的營養標籤，使這個有很多更容易。 大多數預包裝食品營養標籤上的包裝背面或側面。
許多食物中，也可以顯示的信息在前面的包裝中的鹽含量。 這可能顯示你的指引每日量(GDA)的鹽含量的百分比，或顯示一個紅綠燈顯示食物是否低，中或高鹽。 如紅綠燈，紅色表示高。作爲一個偶爾的請客，吃這些食物，旨在主要吃的食物是綠色或琥珀色。
看看在每100克鹽的數字：
高1.5G以上每100克(或0.6克鈉)鹽。 這些食物可能會顯示一個紅色的交通燈。
低是0.3G鹽或少每100克(或0.1克鈉)。 這些食物可能會顯示一個綠色的交通燈。
如果每100克的鹽的用量是0.3克和1.5克之間，這是中等程度的鹽，包裝可能會顯示一個琥珀色的交通燈。
作爲一項規則，旨在食物有鹽含量低或中等。離開高鹽的食物，偶爾使用。
對於更多的技巧來幫助你選擇的食物，鹽低， 較低鹽飲食 。
在你的食物的鹽和鈉
鹽也被稱爲氯化鈉。
有時，食品標籤只給鈉的數字。 但是有一個簡單的工作方式，你吃多少鹽鈉數字：
鹽=鈉×2.5
嬰兒，兒童和鹽
嬰兒和11歲以下的兒童應該有比成人少放鹽。
一歲以下的嬰兒需要小於1g鹽的一天，因爲他們的腎臟不能應付更多。 如果寶寶是母乳餵養的，他或她會從母乳中獲得適量的鹽。 配方奶粉含有類似的金額。
切勿加入鹽寶寶的牛奶或食物，不要放棄，是不是專門針對嬰兒，因爲它往往是過於高鹽的食物。
每日推薦的最大鹽的孩子應該吃的量取決於年齡：
1至3年 - 2G每天食鹽(0.8克鈉)
4至6年 - 3G每天食鹽(1.2克鈉)
7至10歲 - 5G每天食鹽(鈉爲2g)
11歲及以上 - 每天6克鹽(2.4克鈉)
確保你的孩子沒有吃太多的鹽，也意味着你幫助，以確保他們沒有養成口味過鹹的食物，這使得他們不太可能作爲一個成年人吃太多鹽。
