注意：這裏的做法都是一人份哦！
青醬聖女果 | Tomato Pesto
三文魚一塊（約170克）
豆角85g，聖女果（小番茄）10個
意式青醬（pesto）2湯匙
橄欖油、鹽、黑胡椒適量
第一步▼
羊皮紙對摺後打開，在其中半張鋪上豆角，灑上鹽、黑胡椒和橄欖油。把三文魚皮朝下放在豆角上，抹一層青醬，再鋪上一層對半切開的聖女果，用另一半羊皮紙把食材包起來。
包的方式是這樣的，包好之後看起來像個大餃子：
第二步▼
烤箱預熱到350°F/180°C後，把包好的三文魚放進去烤大約20分鐘就好了：
照燒 | Teriyaki
三文魚一塊（約170克）
花椰菜100克，胡蘿蔔50克
照燒醬（teriyaki sauce）2湯匙
橄欖油、鹽、黑胡椒適量
第一步▼
花椰菜摘成小棵，胡蘿蔔切片，一起放在對摺羊皮紙的同一個半邊，撒上鹽、黑胡椒和橄欖油。把三文魚皮朝下放上去，抹上一層照燒醬。跟上面一樣把準備好的食材用羊皮紙包好。
第二步▼
烤箱預熱到350°F/180°C後，把包好的三文魚放進去烤大約20分鐘：
檸檬蒔蘿 | Lemon Dill
三文魚一塊（約170克）
洋蔥圈3片，蘆筍200克
檸檬2片，蒔蘿（dill）一小枝
橄欖油、鹽、黑胡椒適量
第一步▼
食材堆放順序：蘆筍，鹽、黑胡椒和橄欖油，三文魚，更多鹽、黑胡椒和橄欖油，洋蔥，檸檬，蒔蘿。羊皮紙照樣折起來！
第二步▼
烤箱350°F/180°C，20分鐘：
蒜香黃油 | Garlic Butter
三文魚一塊（約170克）
土豆1顆切片，黃油3湯匙
香芹葉2湯匙、大蒜1顆
鹽、黑胡椒適量
第一步▼
事先把黃油融化，香芹葉和大蒜切成碎末，然後混合成蒜香黃油醬。食材堆放順序：土豆片，一半蒜香黃油醬，鹽和黑胡椒，三文魚，剩下一半醬料，更多鹽和黑胡椒。羊皮紙摺好。
第二步▼
烤箱350°F/180°C，20分鐘：
看完你是不是已經發現了：這哪是四種做法啊，不就是換換蔬菜換換醬料麼！真是流水的配料鐵打的三文魚（好吧還有鹽、黑胡椒和橄欖油鐵三角）！掌握了它的精髓，簡直是隨心所欲，怎麼烤都行！
