烤土豆酥香綿軟爽口、營養豐富，家長們可適量做給孩子吃。那烤土豆怎麼做好呢？以下是烤土豆的做法大全，我們一起來看看。
烤土豆怎麼做好吃：香烤土豆串
材料：小土豆10個、色拉油適量、鹽3g、孜然粉4g、辣椒粉4g、烤肉醬40g。
做法：
1、小土豆浸泡洗淨。
2、然後放入蒸鍋中蒸熟。
3、蒸熟的土豆一切兩半。
4、平底鍋到少許油放入土豆煎至。
5、煎至土豆表皮微焦黃。
6、撈出放吸油紙上吸出油份。
7、把土豆用竹籤串起來。放入鋪了錫紙的烤盤中。
8、取一個小碗加入烤肉醬。
9、再加入一些色拉油拌均勻。
10、把土豆串上面均勻的刷上烤肉醬。
11、烤箱預熱210度，放入烤盤烤制10分鐘。中間可以取出翻面再刷一次醬料。
12、鹽、孜然粉、辣椒粉混合備用。
13、烤好的土豆串撒上配置好的調料再放入烤箱2分鐘即可取出食用。
烤土豆怎麼做好吃：烤土豆泥
材料：土豆500g、橄欖油適量、鹽適量、煉乳1勺、黑胡椒適量、小脆腸2根。
做法：
1、土豆切開，入鍋大火蒸制。
2、至土豆能被筷子輕鬆穿透。
3、小脆腸切成碎。越碎越好。
4、將蒸好的土豆去皮，壓成泥，再加入剁成碎末的小脆腸，磨入少許黑胡椒粉。
5、再加入約一匙煉乳。
6、再加入少許橄欖油，少許鹽，充分拌勻。
7、裝入裱花袋中。
8、在鋪了錫紙的烤盤上，隨意擠出花型(錫紙上記得刷點油，取時方便)。
9、烤箱提前預熱，中上層，200度，十五分鐘左右。
10、至土豆泥表層略有變黃即可。
烤土豆怎麼做好吃：香烤土豆丸子
材料：前腿肉500g、油適量、鹽適量、雞蛋1個、蒜1瓣、白糖適量、雞精少許、香蔥適量、土豆1個、烤肉醬適量、生抽6g、胡椒粉適量、料酒3g、生粉4g。
做法：
1、準備好材料。
2、切好蔥花和蒜末。
3、烤肉醬備用。
4、豬肉清洗乾淨後，剁成肉末。
5、剁好的肉末放在乾淨的容器內，加入蔥花，蒜末，雞蛋，順着一個方向攪拌上勁。
6、然後再加入適量的生粉，繼續攪拌。
7、調入鹽，白糖，料酒，雞精，白胡椒粉，少許生抽拌勻。
8、將土豆去皮後橫向切好片，薄厚差不多大小，沖洗下。
9、用餅乾模具把土豆片按出形狀來。
10、烤盤內鋪上錫紙後，在錫紙上刷上少許油，放入土豆片，把肉丸團成丸子擺在上面，放入預熱好的烤箱，220度烤20分左右。
11、烤好後取出，在肉丸的表面刷上烤肉醬，再次入烤箱180度烤5分鐘左右即可(時間自己掌握，烤到肉丸表面微黃，避免烤焦在最後幾分鐘的時候最好在邊上看着)。
烤土豆怎麼做好吃：烤土豆
材料：土豆2個、玉米油適量、燒烤料適量。
做法：
1、將土豆去皮、洗淨、切塊，放入容器中。
2、準備好一包燒烤料。
3、放入適量燒烤料。
4、攪拌均勻。
5、放入玉米油。
6、上下翻拌均勻。
7、將土豆塊平鋪在錫紙上。
8、放入烤箱，200度，烤17分鐘。
9、當土豆用牙籤能輕易穿透時，將其取出晾涼食用即可。
烤土豆怎麼做好吃：新奧爾良料烤土豆小肉
材料：奧爾良烤肉料35g、豬肉末200g、土豆500g、油適量、芝麻適量。
做法：
1、準備好主料。土豆削去皮備用。
2、把土豆切成土豆夾。
3、準備好烤肉料。
4、豬肉中加入烤肉料10克，用手抓勻，醃製十五分鐘。
5、切好的土豆加入烤肉料25克抓勻了，然後再加入色拉油拌勻，醃製十五分鐘。
6、醃好後把肉夾入土豆夾中。
7、烤盤中鋪入錫紙，刷上油放入土豆夾。
8、烤箱預熱，200度烤制40分鐘(烤制時每隔10分鐘刷下醃剩下的汁液，最後一次撒上芝麻)。
烤土豆怎麼做好吃：烤土豆碗
材料：大土豆1個、雞蛋2個、馬蘇裏拉奶酪碎適量、鹽適量、培根適量、胡蘿蔔碎少許、洋蔥碎少許、幹羅勒葉少許、番茄醬適量、香菜末少許。
做法：
1、大土豆洗淨、帶皮蒸熟，從中間切開。
2、把土豆內部挖成碗裝，留0.5-1cm的邊，撒一層薄薄的鹽讓土豆入味。
3、挖好的碗放在模具中，防止烤制的時候傾斜餡料流出。加入少許洋蔥和胡蘿蔔碎。
4、各打入一個雞蛋，上面薄薄撒一層鹽。
5、撒上培根碎。
6、再撒一層馬蘇裏拉奶酪碎。
7、最上面撒香菜末和幹羅勒葉。
8、190度上下火，越25分鐘左右奶酪便面出現黃點即可。
9、搭配少許番茄醬或者沙拉醬就可以享用了。
