54大卡(100克)
說明：
該食物提供較多的鈣，推薦食用。
這個熱量不算高，減肥的時候適當食用沒關係。
其他營養成分含量：
熱量(大卡)54.03
碳水化合物(克)11.74
脂肪(克)0.55
蛋白質(克)0.53
纖維素(克)0.35
不會。
雪蓮果雖然味道甘甜，但是其中帶來甜味的主要成分是寡糖，它不易被人體所吸收利用。
並且雪蓮果中蛋白質、脂肪、澱粉的含量都很低，所以適量吃雪蓮果一般是不會發胖的。
雪蓮果生吃
1、取一箇中等大小的雪蓮果。
2、用清水洗淨表面泥土。
3、然後用小刀削去表皮後即可直接食用。
雪蓮果沙拉
材料：雪蓮果半個，蘋果半個，聖女果10顆，沙拉醬適量。
做法：
1、雪蓮果洗淨，去皮，切成小塊。
2、蘋果切小塊，聖女果洗淨對半切開。
3、然後將以上材料放入碗中。
4、倒入沙拉醬，攪勻即成。
5、也可以用其他水果代替。
