雪蓮果對於人體有通便的作用
所以便祕的患者如果食用的話，是很有好處的。雪蓮果果寡糖含量是幹物質的60-70%;雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的;它含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質，雪蓮果還含有極高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等微量元素。具有促消化、調理胃腸道、通便、防治下痢等功效。
能吃
孩子出現的便祕的情況，一般與孩子的消化系統發育不夠完善和飲食因素有很大的關係，尤其是進食一些高蛋白，高脂肪的油膩性的食物後，更容易出現上述症狀。雪蓮果含有大量的膳食纖維，進食後，可以明顯的緩解孩子的便祕的症狀，所以是可以給孩子餵養的，但是，不要多吃。
1、幫助消化，潤腸通便：
雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，能促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便祕，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。
2、提高免疫力：
雪蓮果含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力，有強身健體的功效。
3、降火清毒：
雪蓮果具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。
4、調理血液：
雪蓮果能幫助降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。
1、雪蓮果屬於大寒水果，不適合大量的食用，食用過多會引起脾胃虛寒，會出現嚴重的腹瀉現象。
2、雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食物，以免由於脾胃的偏寒影響蛋白質的消化吸收，嚴重者可能出現腹瀉和低蛋白血癥。
3、部分人還會對雪蓮果表現出過敏反應，雪蓮果的過敏症狀有腹瀉，心跳加速、代謝性酸中毒、血壓下降等。
4、寶寶已經能吃輔食了的話，可以非常少量吃，但建議先榨成汁喝或者是與排骨一起煲湯喝比較好。寶寶少量吃雪蓮果，對於上火、便祕都有不錯的緩解作用。
寶寶吃雪蓮果食譜推薦
雪蓮果燉湯
1、食材：
草魚魚骨4-5塊，姜，紅蘿蔔，雪蓮果，鹽，料酒，蜜棗1-2個。
2、做法：
（1）魚骨洗乾淨晾乾備用，姜去皮切片（大概2-3片）雪蓮果 紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊，雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下。
（2）魚骨和薑片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。
（3）雪蓮果、紅蘿蔔、魚骨、蜜棗、姜放入鍋內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。
雪蓮果沙拉
1、食材：
雪蓮果一個、奇異果一個、草莓適量、沙拉醬（也可轉換酸奶或者千島醬）。
2、做法：
（1）雪蓮果洗乾淨削皮切塊用熱水快速煮一下（雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑）備用。
（2）奇異果去皮切塊，草莓洗乾淨去葉切塊。
（3）所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。
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