冬天手腳冰冷怎麼食補?相信許多人一到冬季就會有手腳冰涼的困擾，這一點在女性身上尤爲明顯，事實上手腳冰冷除了通過泡腳和按摩等方法之外，食療也是一個非常不錯的選擇，那麼下面就隨小編一起來看一下吧！
冬天手腳冰冷怎麼食補—多吃肉
冬天手腳冰冷可以多吃一些像狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉這類溫補的肉類，這類食品的禦寒效果都較好，它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。
推薦食療方：
1、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊，在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗淨備用。鍋內加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的羶味，可以與大棗同時加入桔子皮一兩片，即可減輕羶味。
2、薑絲爆羊肉
羊肉切薄片。生薑切細絲。鍋內加油少許，起旺火，待油冒清煙時，入花椒、八角，炸出香味，入薑絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時淋麻油即可。
3、參芪牛肉湯
牛肉250克，黃芪、黨蔘、淮山、浮小麥各30克，白朮15克，大棗10枚，生薑10克，同煮湯，煮至牛肉熟後加適量食鹽調味食用，可治氣虛自汗。
4、枸杞牛肉粥
鮮牛肉150克(剁成肉末)，枸杞20克，與大米100克同煮粥。粥熟時加適量薑末，熟後加油鹽調味食用。有健脾強胃、補中益氣、強筋健骨功效，適用於病後脾胃虛弱、氣血兩虧、體虛浮腫、營養不良。
冬天手腳冰冷怎麼食補—多吃含碘食物
冬天手腳冰冷還可以吃一些含碘的食物，海帶、紫菜、海鹽、髮菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食品可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液循環加強，抗冷禦寒。非常是蝦米，蝦米的蛋白質、鈣、磷、鐵的含量均高於肉、蛋、奶，具有溫腎興陽、補脾益胃、通達血脈之功，最適於脾腎陽虛、陽痿腰痛患者的冬令食用。
推薦食療方：
1、海帶木耳羹
幹海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克(切成細絲)。先將海帶及木耳用水洗淨髮透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
2、紫菜蝦皮湯
紫菜15克，小蝦皮20克，雞蛋1個，素油、麻油、蔥花、薑末、鹽各適量。紫菜撕碎，入清水中漂洗片刻，瀝 水入碗，待用;雞蛋打勻，加入洗淨的小蝦皮繼續攪打待用;鍋中加入素油，燒至七成熱時，加入蔥花、薑末及清湯，中火煮沸，加入紫菜煮沸，立即倒入蝦皮雞蛋 糊，邊倒邊攪拌，加入鹽，淋上麻油拌勻，小火煮沸即成。每日1劑，佐餐食用。具有清熱解毒、補虛降壓等功效，對老年性肝腎陰虛、陰陽兩虛型高血壓病等尤爲 適宜。
3、銀芽蛤蜊
綠豆芽洗淨，然後摘頭去尾做成俗稱的「銀芽」備用;蛤蜊泡鹽水吐沙備用，大蒜3瓣去皮後切末，將蒜末舖於盤底，然後放上蛤蜊、銀芽、蔥花，然後淋上1大匙米酒，接着蒸熟，蒸熟後淋上少許香油即可起鍋。
4、玉米排骨湯
小排加料酒焯水，玉米、胡蘿蔔改刀，蔥結薑片備用，將所有原料下鍋煮，燒開後撇沫，再燉60分鐘，最後起鍋調味，點少許醋，可以更好的幫助鈣質的吸收。出鍋即可。
冬天手腳冰冷怎麼食補—多吃溫補食物 冬天手腳冰冷可以吃一些如人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等溫補食物，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身漸效，手腳也能不再冰冷，中藥中有許多藥物可改善及預防手腳冰冷，如人蔘、黨蔘、當歸、丹蔘、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等，不論是泡茶、熬煮、入菜都可以。 推薦食療方： 1、薑汁甜牛奶 取150-200毫升鮮牛奶，加入一調羹生薑汁和少許白糖，放入容器內隔水蒸十五分鐘，此款飲品有驅寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會漸失。 2、西洋參山藥乳鴿紅棗湯 將西洋參、山藥洗淨，浸半小時;紅棗去核，生薑洗淨，乳鴿去毛、腸臟、腳爪，洗淨，斬成數塊，材料一起放入燒盅內，加開水適量，燒盅加蓋，文火隔水燉2小時，調味即可。 3、大棗生薑湯 原料：大棗、生薑、紅糖。 做法：大棗10個、生薑5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。經常喝大棗生薑湯之所以能改善手腳發涼的症狀。大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用，生薑性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發揮姜辛溫而行，棗甘溫而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善，手腳自然也就隨之溫暖起來。 4、胡桃粥 粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克,將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。 冬天手腳冰冷怎麼食補—多吃鐵食品 冬天手腳冰冷還有可能是由於缺鐵而引起的，對寒冷耐受力低的人，血液中鐵元素含量不足，並常伴有血漿中甲狀腺素降低，女性缺鐵主要源於月經。缺鐵時，人體由於血紅素較少，影響了血液的攜氧能力，導致組織能量代謝發生障礙，產生的熱量不足，因此人體會畏寒。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食品攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。 推薦食療方： 1、花生紅棗粥 在鍋中加入適量清水，燒開後下入100克花生仁，將花生仁煮爛，之後再倒入淘洗乾淨的糯米400克和適量清水，等水沸後加入紅棗50克，再轉爲小火慢煮成粥，最後加入紅糖攪拌均勻即可。 2、木耳豬血湯 做法：把250克豬血切成塊，50克木耳撕成小塊，把準備好的豬血和木耳下入鍋中，以大火燒開，用微火燉至血塊浮起，並用鹽進行調味。 3、豬肝綠豆粥 原料新鮮豬肝50克、綠豆30克、大米50克，豬肝切成片狀，洗淨待用，2、綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，將豬肝放入鍋中同煮，煮熟後調味即可。 4、白燒菠菜 將菠菜擇洗乾淨，切成3.3釐米長段，放開水鍋內焯透撈出，用涼水泡涼，撈出備用，把蔥、姜切成末備用;把鍋放火上，倒入清油，待油熱時，放入食鹽煸炒幾下，待菠菜燒透時，勾入流水芡，淋入香油即成。
