春季開始回暖，是個萬物生長的季節。我們應該做好春季保健養生的措施，尤其是要多吃藥膳粥，鞏固保護人體初生的陽氣喔。
1.胡麻仁粥 胡麻仁10克，大米100克，白糖適量。將胡麻仁擇淨，炒香備用。先將大米淘淨後，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入胡麻仁、白糖等，再煮一、二沸即成，每日1劑。
2.雞肝粥 雞肝、大米各100克，調味品適量。將雞肝洗淨，切細，與大米同放鍋中，加清水適量，煮爲稀粥，待熟時調入蔥花、薑末、花椒、食鹽、味精等，再煮一、二沸即成，每日1劑。
3.枸杞鵪肉粥 枸杞子10克，鵪鶉肉、大米各100克，調味品適量。將鵪鶉去毛雜，洗淨，切細，放入碗中，用澱粉、醬酒、料酒、川椒粉勾芡備用。先取大米淘淨，加清水適量煮粥，待沸後調入枸杞子、鵪鶉肉，煮至粥熟，加入食鹽、味精等調味，再煮一、二沸即成，每日1劑。
4.棗皮瘦肉粥 棗皮10克，豬瘦肉、大米各100克，調味品適量。將豬肉洗淨，切細，放入碗中，用澱粉、醬酒、料酒、川椒粉勾芡備用。先取大米淘淨，加清水適量煮粥，待沸後調入棗皮、豬瘦肉，煮至粥熟，食鹽、味精等調味，再煮一、二沸即成，每日1劑。
