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治療春季咳嗽的藥膳推薦

來源:寶貝周    閱讀: 3.11K 次
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咳嗽是呼吸道常見的疾病,尤其是春季這個病菌滋生的季節。春季咳嗽吃些什麼好呢?小編推薦幾款藥膳效果比較好的食療吧。

治療春季咳嗽的藥膳推薦

  一、杏仁粥

材料:杏仁20克去皮尖,白米50克。

用法:煮米成半熟時入杏仁,繼續煮成粥即可。早晨起牀後當作早餐,服用時可加白糖調味。

功效:適用於外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰,氣逆喘息,大便幹或咳嗽吐食等症止咳調中。

  二、冰糖鴨蛋

材料:冰糖50克,鴨蛋2個。

用法:將冰糖溶化,倒入鴨蛋攪拌蒸熟即成,分3-5次服。

功效:潤肺止咳。適用於小兒久咳及百日咳等。

  三、玉竹豬瘦肉湯

材料:玉竹30克,瘦豬肉150克,精鹽、味精適量。

用法:先將玉竹洗淨切片,用紗布包好,瘦豬肉洗淨切塊,然後一同放入砂鍋內,加清水適量煎煮,熟後加精鹽及味精調味即成。

功效:養陰,潤肺,止咳。適用於熱病傷陰之咽乾咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥乾咳、肺結核乾咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病症。

  四、白菜乾豬肺湯

材料:豬肺120克,白菜乾90克,蜜棗5個

用法:將白菜乾用清水浸軟,切斷,用開水略泡,去除澀味;蜜棗去核,洗淨;豬費用清水反覆蹊徑,切塊,擠幹水,再放入鍋內爆幹水分,取出再放入清水中漂洗淨。把全部用料一齊放入鍋內加適量清水,武火煮沸後,文火煮兩小時,調味即可。

功效:慢性支氣管炎屬燥熱咳嗽者。症見咳嗽,氣喘,痰少而粘,微熱口乾,咽喉乾燥,舌紅,脈數。

  五、蘿蔔豬肺止咳湯

原料:蘿蔔1個、豬肺1個、杏仁15克

用法:蘿蔔、豬肺、杏仁加水共煮1小時,吃肉飲湯。

功效:清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

  六、合雪梨湯滋陰潤肺

材料:百合25克、大雪梨1個、冰糖20克。

用法:百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。

功效:滋陰潤肺、寧心止嗽、肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

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