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清炒刀豆的做法
來源:寶貝周 閱讀: 2.89W 次
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功效 清熱解毒利尿消腫 主料 刀豆350g 輔料 油一勺 鹽一茶匙 大蒜子三粒 生抽一茶匙 雞精一茶匙 製作
步驟
1.刀豆去除兩頭折斷洗淨。
2.準備大蒜片。
3.鍋內油溫5分熱,倒入大蒜片爆香。
4.倒入刀豆一直不斷的煸炒至全部變色。
5.之後加入鹽。
6.加入開水,水要多一點。
7.蓋上大
火燒
至刀豆熟透。
8.打開加入適量的生抽。
9.加入雞精調味後熄火。
10.盛入碗中上桌。 小貼士 1、刀豆要先煸炒至全部變色之後再加入鹽調味。2、最後加入適量的生抽能讓刀豆更入味。
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做法
刀豆
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