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自制牛奶饅頭

來源:寶貝周    閱讀: 2.96W 次
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食物原料:

自制牛奶饅頭

麪粉50克,牛奶100毫升,發酵粉適量

製作方法

1、將麪粉、發醉粉、牛奶和在一起抹勻,放在面盆裏餳5分鐘左右。

2、將餳好的麪糰揉勻,然後切成等量的5份,揉成小饅頭生坯。

3、將饅頭生坯放入蒸鍋,大火蒸15分鐘至熟即可。

食譜類別:

10個月寶寶食譜

牛奶中的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。

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