今日分享一款寶寶愛抓着吃的美食黃瓜雞蛋卷,寶媽知道黃瓜雞蛋卷怎麼做好吃嗎?寶媽不會的,看看下面黃瓜雞蛋卷的做法。
食材雞蛋1個、黃瓜小半根、油少許
標籤手指食物、不愛吃蛋、
家常菜餚、10m+難度★★
1、雞蛋一個打散。
2、黃瓜小半根去皮。
3、黃瓜擦成絲。
4、放入微波爐高火3分鐘至基本變軟。
5、鍋裏放油,先不開火,倒入雞蛋。
6、搖晃鍋子使蛋液鋪開,然後開小火。
7、蛋液沒凝固時,在表面均勻撒上黃瓜絲。
8、迅速捲起來。
9、接縫朝下再煎一會。
10、取出切塊就可以吃了。小貼士1、黃瓜絲在煎蛋皮過程中還會出水,所以不要煎太久,不然取出來就太軟了,寶寶沒法自己拿着吃。2、大寶寶可以不切塊,直接拿着蘸醬料吃。