說起零食，哪個寶寶不愛？如果讓爸爸媽媽們說出孩子們平常最愛的零食，隨口就能說出好幾樣：餅乾、果凍、薯片、奶酪……說起零食，哪個寶寶不愛？如果讓爸爸媽媽們說出孩子們平常最愛的零食，隨口就能說出好幾樣：餅乾、果凍、薯片、奶酪……
但零食，並不都是好的。有些吃了對寶寶有利，有些吃了卻是害大過於利，作爲家長，一定要清楚明白，哪些零食能吃，哪些零食要少吃，合理引導寶寶健康吃零食。
之前有個調查：
對33個類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進行了取樣統計。
以下這些常見零食，
所含添加劑最多，儘量少吃最好不要吃。
（排名不分先後↓↓）
1.方便麪
一包方便麪最多可有25種食品添加劑，常見的有穀氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品，可能導致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑爲檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，並影響兒童對鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，並影響孩子對鈣的吸收。
5.冰淇淋
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規定不能用於食品。
6.餅乾
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。後者過量會引起鈣代謝紊亂。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
9.薯片
可能含有的添加劑包括穀氨酸鈉、5’—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用於嬰幼兒食品的。
專家提醒，一些過敏體質、哮喘、多動症患兒的家長，應該格外注意孩子常吃的食品，因爲某些食品添加劑可能會加重這些症狀。
對於大多數健康的寶寶來說，雖然食品添加劑在國家規定劑量範圍、規定類別範圍內使用，均是安全的。但“零食”始終是“零食”，不是主食，家長一定要控制孩子零食的攝入量，控制住嘴巴，不要過度。
根據《中國兒童青少年零食消費指南》的建議，不妨給兒童的零食分成三個等級：可經常食用、適當食用、限制食用。
可經常食用的零食
酸奶、奶酪等純奶製品
主要提供優質的蛋白質和高吸收率的鈣源，保證生長髮育和增強骨密度，讓寶貝長得又高又帥！
食用時間：酸奶、奶酪可作爲下午的加餐；牛奶可早上和睡前食用。
新鮮的果蔬
保證正常的維生素、礦物質、膳食纖維的攝入。增強孩子的抵抗力，並幫助寶貝維持正常的體重和身高。
食用時間：最好是每天飯後吃適量水果。
全麥麪包和自制餅乾
全麥食品中含有豐富的膳食纖維和B族維生素。餅乾或切成手指大小的條狀麪包同樣可以鍛鍊寶寶抓握的本領，以及增強寶寶咀嚼和吞嚥的能力。
食用時間：最好在上午9、10點鐘和下午15、16點鐘，作爲加餐緩解飢餓感。
堅果
核桃、杏仁、腰果、松子等堅果類食品營養豐富、口感香脆，不僅寶寶吃的香，還能讓寶寶更聰明。
食用時間：不用特別限制，關鍵是堅果的熱量很大，每天吃10顆左右即可，不能貪吃。
適當食用的零食
果乾類
像葡萄乾、蘋果乾、香蕉乾等加工水果，如果非純天然晾乾的，一定含大量的糖分和一些食品添加劑。一方面會造成寶貝齲齒，還會增加肝腎代謝食品添加劑的負擔。
肉乾類
像牛肉乾、魚片、魚罐頭、肉脯等加工肉類。雖然肉類含有優質的蛋白質和鐵、鋅等微量元素，但過食精加工的肉製品含有高鹽，並不利於生長髮育。
乳飲料類
咖啡、果汁類等加工飲料和超市的一些乳類飲料。一方面是含有大量的糖分，增加齲齒和寶貝胰島的代謝負擔。另一方面，一些飲料中含有植脂末成分，增加成年後冠心病的風險。
限制食用的零食
限制食用的零食，其實就是我們通常說的垃圾食品，孩子多吃無益。比如：
? 含鉛多的零食
爆米花、皮蛋、罐頭食品、膨化食品。
? 含有反式脂肪酸的零食
冰淇淋、珍珠奶茶、蛋黃派。
? 含有激素的零食
洋快餐中的炸雞、雞脖鴨脖。
? 高熱量的零食
可樂、糖果、薯片、巧克力。
? 醃製的零食
泡椒鳳爪、火腿腸、話梅。
