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這種水果營養價值高,給寶寶蒸着吃最好!

來源:寶貝周    閱讀: 2.09W 次
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水果營養豐富,含有多種維生素及其他營養素,不僅適合大人食用,對寶寶來說也是補充身體維生素及其它營養素的好途徑。但是寶寶的消化系統並沒有大人完善,如果像大人一樣食用的話,尤其是在冬天,水果本身就是很涼的,非常容易造成寶寶身體上的傷害。

這種水果營養價值高,給寶寶蒸着吃最好!

水果營養豐富,含有多種維生素及其他營養素,不僅適合大人食用,對寶寶來說也是補充身體維生素及其它營養素的好途徑。但是寶寶的消化系統並沒有大人完善,如果像大人一樣食用的話,尤其是在冬天,水果本身就是很涼的,非常容易造成寶寶身體上的傷害。那麼,對寶寶來說有什麼好的方法既能讓寶寶吸收水果中的維生素及營養,又不會對寶寶的身體造成營養呢?

其實,可以給寶寶吃蒸熟的水果,下面這幾種水果蒸熟後對寶寶的健康有很大益處:

1、蒸熟的蘋果,防治腹瀉:

蘋果中含有果膠,蒸煮後不僅可以吸收細菌和毒素,還有止瀉的功效。

平時沒事,媽媽可以給寶寶做蒸蘋果泥,具體做法是:將蘋果洗淨削皮,切成小塊後蒸10分鐘後,放入攪拌機打勻,根據個人的喜好加水,喜歡吃稠一點的就少放些水,喜歡稀的就多放水。如果家中沒有攪拌機,也可以用豆漿機或榨汁機,也可以直接用水搗碎,只不過用手搗碎的沒有機器打的細膩。蘋果泥口感綿綿的,很適合沒有長牙的寶寶;如果寶寶已經長牙了,除了蘋果泥外,還可以直接把蘋果切成小塊後蒸熟了吃,不用再打碎了。

2、蒸熟的甘蔗,生津清熱:

甘蔗具有生津、解熱、消痰、鎮咳的功效。尤其在初冬時節,人們更會願意把甘蔗蒸熟了吃。

甘蔗甘甜多汁,是比較溫和的一種水果,很適合小孩子來吃。蒸熟後的甘蔗,可以輔助治療常見的支氣管肺炎等支氣管疾病;對於沒有長牙的寶寶,可以煮甘蔗湯給寶寶喝,長牙的寶寶可以把甘蔗切成小塊蒸好後給寶寶吃;對於有些孩子很容易出現內燥口乾的現象,此時可以通過吃煮熟的甘蔗來消渴。

3、蒸熟的柚子,清熱下火:

柚子蒸過後,可以幫助寶寶祛痰、清肺火,炎熱夏天還可防治孩子的口腔潰瘍,同時,柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物質,可以降低血液循環的粘稠度,可以把柚子皮一起煮着吃。

蒸煮方法是:柚子頂平削,挖去白瓤,柚子皮需要是完整的,柚子去籽,將冰糖搗碎後加入蜂蜜和柚子肉,一起放入柚子皮中,柚子皮一定要用鹽仔細搓洗,隔水蒸15到20分鐘後出鍋,如果是一歲以下的寶寶食用,可以不用加蜂蜜。

4、蒸熟的梨子,潤肺化痰:

梨子可清熱潤肺是大家都知道的,如果把梨子煮熟後,還有潤燥止渴、養陰生津的功效。除此之外,在寶寶咳嗽的時候,可以煮個梨子給寶寶吃,或者給寶寶喝點梨水也是很不錯的。

蒸梨泥的常見做法:將梨子洗淨削皮後切成小塊,蒸熟後放入攪拌機攪勻,可以給寶寶添加到米粉裏食用,也可以單獨給寶寶食用。

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