幼兒期的寶寶是最需要營養的時候,這樣才能促進寶寶的健康成長,本篇資訊就爲幼兒期的寶寶,推薦兩款營養食譜,以供參考。
一:鱈魚粥(適合13〜15個月寶寶)
材 料
鱈魚50克·稀飯1/2碗·芹菜10克
胡蘿蔔20克·幹香菇1朵
做 法
·鱈魚洗淨蒸熟後壓碎,芹菜切細末狀,胡蘿蔔、幹香菇切絲。
2款幼兒營養食譜精選推薦
·將稀飯加熱,放進鱈魚、胡蘿蔔及香菇煮熟,再加少許鹽調味。
·食用時趁熱加入芹菜末即可。
小小叮嚀,大大貼心
1.鱈魚質地細軟,寶寶較容易消化。
2.鱈魚的魚刺較少,處理起來不但方便,寶寶吃的時候也不必擔心被魚刺鯁到。
★營養成分分析★
糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
16.5 18 16 282
二:南瓜米粉(適合22〜24個月寶寶)
材 料
米粉50克·南瓜60克·肉絲15克
蝦米少許·幹香菇1朵·油1匙
做 法
·米粉先泡水軟化備用。
·南瓜刨絲,幹香菇泡軟後切絲,蝦米泡水備用。
·起油鍋,先將香菇、蝦米炒香,再加入肉絲、南瓜一起炒熟。
·加水至鍋中蓋過炒料,再放入米粉略炒拌勻,最後加少許鹽調味即可。
小小叮嚀,大大貼心
1.米粉在下鍋前可先切斷,以方便孩子食用。
2.以南瓜代替胡蘿蔔作爲食材,一樣含有豐富的胡蘿蔔素,味道更香甜。
★營養成分分析★
糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
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