每個家長都希望自己孩子聰明，而兒童的腦力發展取決於所攝取食物營養是否平衡。那兒童飲食要怎樣吃才能達到營養平衡呢?兒童營養食譜有哪些?下面小編爲家長們介紹聰明寶寶的營養食譜，吃這7種食物，讓你家孩子更聰明!
每個家長都希望自己孩子聰明，而兒童的腦力發展取決於所攝取食物營養是否平衡，因此，父母在兒童營養食譜選擇方面算得上是煞費苦心。那兒童飲食要怎樣吃才能達到營養平衡呢?兒童營養食譜有哪些?下面小編爲家長們介紹聰明寶寶的營養食譜，吃這7種食物，讓你家孩子更聰明!
1.含鈣高的食物
足量的鈣質能使大腦保持持續工作，因此，像海產品、魚類和骨頭湯等含鈣高的食物應是兒童常見的桌上菜。
2.富含維生素C的食物
人的智商高低，與血液中的維生素C含量密切相關。充足的維生素C能使兒童腦功能敏銳，維生素C含量高的食物有草莓、金針菇、桔子和西紅柿等。
3.含脂肪的食物
充足的脂肪能加快兒童腦功能發育速度，而食草類家畜的脂肪最易被兒童所吸收。
4.高蛋白質食物
蛋白質是保證大腦從事複雜智力活動的基本物質，故雞蛋、魚類、奶類、豆製品等富含蛋白質的食物必不可少。
5.富含維生素B的食物
維生素B可調節腦神經功能和起營養神經作用，並可預防精神障礙，因此，兒童應多吃桃、穀類、芝麻、蘑菇等食物。
6.富含維生素A的食物
維生素A是促進兒童大腦發育的物質，動物肝腦、胡蘿蔔、魚卵和奶油中維生素A的含量特別豐富。
7.富含維生素E的食物
富含維生素E的食物有花生、麥類、青豌豆和植物油等，此種物質能促進兒童腦細胞增生，保持腦細胞的活力。
