雞胸肉的做法大全家常 簡單又好吃的方法，小孩都愛吃

週末呆在家，作爲主婦就想折騰一點小零食，一日三餐之外給孩子一點小情趣。雞米花是在洋快餐廳裏很受歡迎的，尤其小朋友對香脆酥鬆香氣逼人的食物毫無抵抗能力。我做的雞米花製作特別簡單，即使沒有下廚經驗的小朋友都能搞定。把雞胸肉切小塊，倒入醃料，醃製一小時，沾上面包糠，放在空氣炸鍋或者烤箱裏，不用油炸，小孩吃着更健康。

在家可以輕鬆搞定人氣小吃，毫無難度的。媽媽們可以帶着香香脆脆的雞米花接孩子。

【材料】

雞胸肉 250克，奧爾良醃肉料 30克

麪包糠 適量

【做法】

1、用來製作雞米花的雞胸肉，雞胸肉高蛋白脂肪含量低

2、 把雞胸肉切小塊，用奧爾良醃肉料醃製，醃製1小時以上

3、 把雞胸肉小塊放在麪包糠裏滾一圈，裹上面包糠

4 、把雞肉塊放在空氣炸鍋的炸籃裏

5、 把空氣炸鍋調180度12分鐘

6、 空氣炸鍋結束工作後，就有酥鬆香脆的雞米花

【提示】

1 醃製雞肉不喜歡奧爾良醃肉料，可以用鹽、生抽、麻油、胡椒粉和澱粉來醃製，也可以用合自己的口味來醃製雞肉

2 我用過烤箱製作雞米花，這次用空氣炸鍋做雞米花，我個人覺得要有酥脆感的，空氣炸鍋更勝一籌。