2歲+食譜：造型別出心裁的太陽蛋，不僅營養豐富，寶寶愛吃

寶寶不愛吃飯的原因有很多種，所以麻麻們要對症下藥。例如有些麻麻擔心寶寶消化吸收不好，總給他吃那麼幾種常吃的“安全”的食品，容易使孩子產生了厭倦的情緒。

寶寶的創造力和想象力這麼豐富，麻麻們烹調的方式就不能一成不變啦！應儘量混合多種食物，口味以清淡爲主。哪怕只是一枚雞蛋，也可以做造型可愛又有營養的太陽蛋。又比如很多小寶寶不喜歡黑色的食物，像芝麻糊、髮菜等。這樣情況麻麻們就要利用適當的方式來吸引孩子，設計成色香味俱全及造型獨特的餐點或混合於孩子喜歡的食物中。

在注重外表的同時，麻麻們更關心的是營養的補充。鵪鶉蛋是一種非常普及的食物。它富含蛋白質。鵪鶉蛋還富含維生素、礦物質和人體所需的各種氨基酸、脂肪等。

早餐除了煎雞蛋、煮雞蛋，偶爾做做這樣造型別出心裁的太陽蛋，不僅營養豐富，還能給全家人一個小驚喜哦！

by 冰媽廚房

食材：土豆1個、胡蘿蔔半個、蔥花適量、鵪鶉蛋適量、鹽，油適量、澱粉或者麪粉10g

烹製方法：煎

是否搭配主食：可作爲寶寶的主食

參考月齡：2歲以上

難易程度：無難度

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

1. 土豆，胡蘿蔔刨絲，蔥花切小。

2. 放入麪粉或者澱粉，鹽，攪拌一下。

3. 不粘鍋抹點油。然後把攪拌好的土豆絲圍成圓形，如圖。

4. 打上鵪鶉蛋。

5. 開火，煎至熟即可。

6. 是不是很簡單啊。