帶娃出門時，寶媽們會帶些什麼樣的小點心呢?今天給大家做一款簡單的蔬菜奶香鬆餅，口感鬆軟易咀嚼，寶寶很愛吃。南瓜富含多糖類物質和大量的果膠，搭配胡蘿蔔和黃瓜有潤滑腸道、增加機體免疫力的功效。當寶寶玩累、玩餓了，拿出幾塊小餅也能稍稍補充體力。另外，它攜帶也比較方便，如果出行在外，只要配上一個奶，也能將就的給寶寶當一餐主食。
● 這類小松餅也適合當做早餐或點心添加，平時搭配一些湯或粥類做爲一頓完整的輔食餐。
● 鬆軟的小餅是很不錯的手指食物，有助於鍛鍊寶寶咀嚼和自主進食能力的發展。
蔬菜奶香鬆餅
by 寶寶輔食微課堂
食材：雞蛋1個、黃瓜8克、胡蘿蔔8克、配方奶25毫升、低筋麪粉30克、熟南瓜泥100克
是否搭配主食：可搭配寶寶的主食
參考月齡：11個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
做法步驟
1. 準備食材一。
2. 準備食材二。
3. 胡蘿蔔、黃瓜去皮後切成丁。
4. 放入輔食機中蒸至軟爛。
5. 準備一個大碗，打入一個雞蛋，攪拌均勻。
6. 篩入低筋麪粉，倒入熟的南瓜泥、蔬菜丁和配方奶，攪拌均勻。
PS：南瓜泥要冷卻了使用哦，食材中的南瓜泥是事先準備好了的。
7. 攪拌後的狀態是呈粘稠的流質狀哦。
8. 起鍋開小火，刷上一層薄薄的油。
9. 舀入一勺麪糊，攤平塑型。
10. 底部凝固後，再翻面煎至熟透。
11. 看吧~做好後，撕開很軟棉喲。
