— 鮮肉餛飩 —
適合月齡:15M+
紫菜含有能夠促進大腦和神經發育的碘,紫菜提高了湯底的鮮味,是很多小朋友喜歡的營養零食。冬天來了,一碗熱氣騰騰的餛飩,爲小朋友帶來一整天的能量。
— 材料 —
肉末1湯匙;餛飩皮6張
肉湯1小碗;紫菜少許
— 做法 —
01、將紫菜先泡發,然後用流水沖洗乾淨。
02、紫菜瀝乾水分,切碎備用。
03、將絞碎的肉末,取少量包入餛飩皮中,捏成小餛飩。
04、將6個餛飩包好。
05、將肉湯倒入小鍋中,放入包好的餛飩,煮沸。
06、將餛飩煮熟,撒入紫菜末,將食材熟即可盛入碗中。