食譜原料：
地瓜
地瓜幹
製作方法：
1.將地瓜蒸熟，去皮，切成手指大小的條形，晾乾。
2.乾透後放入保鮮袋中，存在乾燥地方。
3.在米飯煮熟後，把地瓜幹撒在米飯上燜一燜，使地瓜幹稍變軟。
適合人羣：
1週歲以上寶寶
健康提示：
地瓜中含有β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C等維生素。
