乾貝銀花苦瓜的做法

調味料：大蒜6粒、鮮美露3大匙、香油少許、辣椒末及蔥末少許

做法：

1、苦瓜去籽切大塊狀，銀花及甘草加2碗水煮，5分鐘取汁加入苦瓜中

2、加入乾貝及大蒜、鮮美露、米淋等小火煮20分鐘，淋少許香油，拌入辣椒及蔥末即可。

菜餚功效：此道餐點可以加強體內排毒，有淨化血液及加強體內環保的功效。