豬蹄通草湯是一道經典的通乳食物，很多哺乳期奶水不足的產婦也通常會燉一些豬蹄通草湯來催乳，那麼豬蹄通草湯能放鹽嗎?
豬蹄通草湯能放鹽嗎
豬蹄通草湯可以少量放一些鹽調味，很多人認爲坐月子期間不能吃鹽，事實上這種說法並不靠譜，其實產後由於妊娠期的水分需要排出，所以在產後一週內會出現尿量增加和大量出汗的情況，這種情況下每天充足的飲水和食物中鹽分的補充顯得尤其重要。如果產婦限制鹽的攝入，影響了體內電解質的平衡，會影響產婦的食慾，反而會影響產婦的泌乳。
豬蹄通草湯的主要功效
1、利水滲溼
通草味甘淡，性微寒，具有清熱利溼的作用，用於熱與溼結於膀胱所致的小便的量少但是顏色深或小便次數頻繁的症狀。
2、通利血脈
通草可用於厥寒證。厥寒證爲素體厥陰肝血不足，感受寒邪，氣血因寒凝阻滯而不暢，血不能通達四肢，脈無氣血充盈，臟腑因經脈阻滯而失養。手足不溫或厥寒，脈細欲絕，小腹冷疼或寒疝疼痛，婦女月經衍期。經行量少色暗不暢等通草其性通利善通陰陽，內通九竅，外通營血。
3、通氣下乳
通草豬蹄湯主要是幫助缺奶的寶媽們催奶的，還可以發揮在促進胸部的發育中，加上灸甘草亦可補中益氣、調理脾胃的功效呢。
豬蹄通草湯通乳做法
材料：豬蹄一隻、通草(中藥)3克、枸杞5粒、姜3片、大蔥白2根
步驟：
1、所有配料清洗乾淨。豬蹄斬塊。大蔥切段;
2、鍋內盛冷水，放入豬蹄。鍋放火上，焯水;
3、焯約至沸騰後3分鐘。將豬蹄塊盛出，洗去浮沫;
4、取砂鍋。將所有主料、配料、調料放入鍋中，裝入冷水，開火;
5、大火燒開後，轉小火燉一小時。加少少許鹽即可。
