養殖成本高
爲了保證大閘蟹的食量充足，工作人員還會給他們餵養按照科學配比的玉米、小魚及螺獅，其中以成本比較高的螺獅和小魚爲主，而玉米的比例不超過5%。每5畝由專門的工作人員負責餵養，隔一天喂一次，一次分別需要兩三百斤的食物，付出高成本，用心養殖的蟹農自然希望售賣的價格對得起自己的付出。
市場需求大
每個蟹農養殖的大閘蟹成活率不同，受到自然災害等環境影響明顯;最重要，全國對於大閘蟹的需求大大超出了陽澄湖的產量，嚴重的供小於求造成了如今大閘蟹的價格居高不下。
商販掙差價太大
養殖戶賣出的價格和咱們買到的價格中間的差價不是一點點，所以導致大家都說大閘蟹貴。而且賣的規格太水，2.7兩的當3兩賣，1.7兩的當2兩賣。但是沒有商販大閘蟹也是銷不出去的，這中間能不能找到平衡點很重要啊。
包裝附加值
包裝上的附加值，現在很多人爲了體面好看，都會做成大閘蟹禮盒，價格也自然高了，還有經過品牌營銷，價格也越來越高。
