雞蛋是優質蛋白質來源，芭蕉呢是我們經常吃到的一種水果，那這兩種食物可以一起吃嗎?
芭蕉可以和雞蛋一起吃嗎?
可以，不衝突。
芭蕉和雞蛋一起吃不會發生什麼反應，也不會對身體產生什麼危害。
建議：
雞蛋最好吃熟雞蛋，不要生吃，可能有細菌。
腸胃不好的人不要空腹吃芭蕉，建議飯後1小時再吃。每次吃也不要吃太多，以免給腸胃增加負擔。
雞蛋的功效及作用
1.健腦益智
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋營養豐富，並且還有一定的藥用價值，雞蛋可以修復肝臟組織損傷，並且蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
專家做實驗使用雞蛋預防動脈粥樣硬化，結果很驚人，雞蛋預防動脈粥樣硬化的效果很好，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌症
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
芭蕉和雞蛋一起吃的做法
芭蕉雞蛋餅
食材：
芭蕉1根、雞蛋1個、麪粉150克、白糖20克
做法：
1、把食材準備好：芭蕉1根、雞蛋1個、麪粉150克、白糖20克
2、把芭蕉、雞蛋都放入裝有面粉的碗裏，放入一小勺白糖，然後用湯匙把芭蕉壓成泥和雞蛋液、麪粉一起攪拌
3、把雞蛋液、芭蕉、麪粉一起攪拌好
4、在平底鍋底部刷上一層油，不用太多，太多倒是不好煎了，記得用小火，然後用飯勺或者湯匙勺上一勺倒入鍋中煎至
5、記得等底部那一面凝固後再用鍋鏟翻一面繼續煎至表皮微微焦黃
6、都煎好後就可以出鍋裝盤了
