豆漿是經黃豆或者黑豆研磨而成的漿汁，許多人也會選擇自己在家用豆漿機打豆漿，那麼豆漿機打豆漿的豆子需要煮熟嗎?
豆漿機打豆漿豆子要煮熟嗎
豆漿機打豆漿並不需要將豆子煮熟再打，因爲現在的豆漿機基本上都自帶了加熱功能，如果沒有加熱的功能，榨出來豆漿再自己煮開就行了。
目前市面上有些榨汁機或研磨機，號稱也能做豆漿，被誤傳爲豆漿機，其實只有打碎攪拌的功能，如果你加入的原料是未煮過的黃豆和未燒開過的水，就需要打成汁後再煮熟。
豆漿機打豆漿注意事項
1、豆漿之前，要把所需的材料都泡發好，這樣打起豆漿來纔會比較輕鬆。泡豆子的水一天換兩次，不然水會變質。
2、在購買豆漿機時，要儘量選擇不鏽鋼罐體的，這樣的比較耐用，比塑料的要結實，畢竟熬豆漿是在高溫的環境下，如果是質量差的塑料難免會產生有毒物。
3、在選購黃豆時，儘量買新黃豆，一般11月份左右就會下來新的黃豆了，這時可以多購買一些。
自制豆漿小竅門
1、了傳統的用黃豆作爲主料打豆漿之外，還可以加入紅棗、枸杞、百合等配料，這些配料有很好的食療功效，而且能減少黃豆的使用量，自然油脂也會減少很多。
2、漿遇酸會沉澱，所以，像西紅柿、檸檬等酸性的蔬菜、水果不適宜加到豆漿中去。
3、據季節不同，泡豆子時間也有別。夏季6～9小時，春秋季8～12小時，冬季11～16小時。
