金針菇是一種低熱量高纖維的食用菇類，而且具有非常強的飽腹感，因此特別適合減肥期間的人羣食用，下面一起來了解一下金針菇一週瘦十斤減肥法。
金針菇減肥方法一
將金針菇混合白水用榨汁機攪拌成金針菇果醬後，放入鍋中加熱1小時左右的時間，喚醒金針菇中的營養成分;然後將金針菇果醬自然放涼後，倒入凍冰的小方格內，將其放入冰箱中凍成金針菇冰塊即可。
金針菇減肥方法二
將金針菇曬乾後切細絲，然後用熱水沖泡飲用即可。需要注意的是，一定要用100度的熱水將金針菇沖泡出顏色後再飲用!因爲熱水可以溶解出金針菇內的亞油酸成分，可讓身體更有效的吸收，以起到溶解脂肪的作用。
金針菇減肥方法三
1、把金針菇的根部切去，撕散後洗淨瀝乾。注適量的水入鍋煮至沸騰，放洗乾淨的金菇入鍋，焯大約半分鐘後撈出，然後放入冰水中浸泡至涼再撈出瀝乾。
2、把青瓜洗淨後切成絲，大蒜去皮後與生薑切碎成末。
3、把處理好的金針菇與青瓜放入大碗中，再加入蒜末、薑末、適量的鹽、芝麻油、辣椒油、醋、生抽及少許白糖，攪拌至均勻後即可食用。
