材料：山藥半根、楓糖1匙、藍莓醬適量、岩鹽少許
做法：
1、山藥削皮後切小段，放入電鍋裏蒸熟，蒸到用筷子能容易插入山藥中就ok，取出趁熱壓成泥狀;
2、在山藥泥里加一點點岩鹽，再加入楓糖攪拌均勻;
3、把處理好的山藥泥塑成球狀或其它形狀都可以;
4、最後淋上藍莓醬，完成囉!
材料：藍莓100g、山藥1塊、鹽少許、牛奶適量、砂糖15g
1、將野生藍莓放入鍋中，加入水、砂糖，慢熬煮20分鐘左右，即可關火備用。
2、山藥洗乾淨後，去皮。切塊放入鍋中蒸煮，再後壓成泥狀，依個人口味加入鹽和牛奶。
3、最後把煮好的藍莓和蜂蜜淋上去即可。煮藍莓醬時要多攪拌，以免燒焦。
材料：山藥2根、藍莓果醬適量、牛奶2勺、白砂糖適量
做法：
1、山藥洗乾淨之後，去皮，放到蒸鍋上，大火蒸15-20分鐘;
2、取出蒸好的山藥泥，放到料理機裏，放入2勺牛奶和適量的白砂糖打成泥;
3、把打好的山藥泥隨意的做一個造型，接把藍莓果醬擠在山藥泥上就可以了，如果用瓶裝的果醬，記得先把果醬放到裱花袋裏，容易造型。
小貼士：
1、如果是小一點的孩子吃，可以適當的多放一點牛奶，讓山藥泥變得更軟一點。
2、可以用裱花袋把山藥泥擠成冰激凌的花型，更吸引孩子。
3、不想打泥，就直接拿蒸好的山藥蘸果醬就可以了。
