適宜年齡 4-12個月 主料 南瓜50克 藍莓30克 製作
步驟 1.南瓜洗淨切小塊後,隔水上鍋蒸熟(大約15~20分鐘)
2.趁這個時間,將藍莓洗淨,用研磨碗壓成泥,壓泥前,先把藍莓浸泡在放有小蘇打的清水中,大概5分鐘,讓藍莓表面的農藥儘可能去除。
3.取一個小奶鍋,把藍莓放進去,加一點點清水,剛好沒過藍莓就好。然後中
火燒開後,轉小火煮一下,並用筷子輕輕攪拌,煮成軟軟的藍莓醬就好啦。
4.這
時候,我們的南瓜也蒸好了。取出,同樣用研磨碗壓成泥,放到小碗裏,點綴上我們剛剛做好的藍莓醬。OK!