獼猴桃果實含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,含有多種維生素,其維生素C含量是等量柑橘中的5、6倍,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽爲“水果之王”;
香蕉、草莓也都是我們十分熟悉的水果,前段時間美國兒科學會最新指南將果汁拉入了黑名單,推薦寶寶食用新鮮水果,那麼,今天就給寶寶來個水果匯吧!
開始做菜咯菜名:夏日焗水果
月齡:適合12M+寶寶
食材:香蕉1/3根、草莓1個、獼猴桃1/4個、蛋黃1/2個、寶寶酸奶50g(無糖)
工具:勺子、碗、菜刀、菜板、烤箱
下面是圖文版
製作步驟1、獼猴桃、草莓、香蕉分別切成5mm的塊狀
2、蛋黃、酸奶混合,攪拌均勻
3、加入草莓、香蕉、獼猴桃塊,混合攪拌均勻
4、分裝到小碗中,放入烤箱烤5分鐘
5、取出即可享用~
輔食小知識
獼猴桃去皮方法
方法1:
工具:獼猴桃,刀,勺子/牙籤。
1、首先把獼猴桃洗乾淨。
2、然後用刀將獼猴桃頭尾切掉。
3、然後順着皮用勺子插進去,如果是硬的獼猴桃就一下一下的插進去分離果皮,如果是軟的獼猴桃用勺子插進去轉一圈,順着皮肉間隙處挖出果肉。
方法2:把勺子換成用牙籤,順着果肉間隙處挖,以上方法剛開始不熟練的話都需要點耐心。
方法3:獼猴桃去頭去尾後切對半,將一半獼猴桃果肉朝上,然後用刀子順着皮挖,那樣也能挖出半個完整的果肉。