首頁 > 產後 > 產後飲食 > 冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味!

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味!

來源:寶貝周    閱讀: 1.3W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

水果對人來說是極有好處的,可以補充很多營養。尤其是產婦在坐月子的時候,是要適當吃些水果。不過產婦在吃水果的時候,最好就是加熱了再吃,或者是做熟了。

鹽蒸橙子、有止咳化痰功效

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味!

橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後纔會從橙皮中出來。這些成分無副作用,適合久咳不愈情況

吃法:

把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,然後,在橙子的頂部切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子鑽幾個洞,以便鹽滲進果肉。放進鍋中蒸15分鐘左右即可。

熱蒸柚子清火化痰、防血栓

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味! 第2張

柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

吃法:

只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷等活性物質,這些可降低血液循環的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發生。

所以加柚子皮一起蒸着吃,纔是最好的吃法。鮮柚留皮去核,隔水蒸後加蜜糖食用。

熱蒸蘋果止瀉排毒、易消化

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味! 第3張

蘋果蒸着吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。

吃法:

將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

熱蒸紅棗“維生素之王”

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味! 第4張

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅,有“維生素之王”美稱。

吃法:

幹棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將幹棗蒸着吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。

對於氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。

熱橘子美容護膚,降血脂

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味! 第5張

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是冬季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。而熱橘子就是理想選擇。

吃法:

首先將1-2個橘子洗乾淨,在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1-2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裏去,既達到了冬季養生美容的效果,又不會上火。

蒸香蕉清熱潤腸防便祕

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味! 第6張

從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。

吃法:

一旦我們把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺點就完全消失了。民間更有用香蕉燉冰糖來醫治久咳的醫方。

梨子燉湯止咳化痰、潤肺清燥

冬天產後吃水果,“溫”一下更營養美味! 第7張

《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學證明,梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。

吃法:

梨必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉也可。梨性寒,把梨煮成湯後使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。

蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。

每種水果做熟了都對身體有好處的,還美味。冬季,產婦要好好照顧好自己。

產後飲食
產後保健
產後恢復
產後疾病
產後避孕
產後哺乳
產後食譜
哺乳期食譜