臭豆腐絕對是來長沙必買的特產，長沙比較出名的四家臭豆腐皮品牌有文和友、羅記、火宮殿和黑色經典。可以購買真空版的帶回家享用。一般超市或者特產店均有售。
參考價格：18元/袋
醬板鴨嚴格來說應該算是常德的特產，不過如果只是來長沙旅遊的也不妨帶一隻真空包裝的醬板鴨回去嚐嚐鮮，比較出名的有童胖子醬板鴨，金丹醬板鴨以及金元源醬板鴨，其中金元源的醬板鴨肉質比較軟，鴨子偏肥。
參考價格：38元/只
帥哥豆豉是瀏陽縣的土特產，看起來和老乾媽比較類似，不過裏面的豆豉要比老乾媽的更大顆一點，而且大瓶又實惠。在一般的超市或者菜市場都可以買到。
參考價格：20元/瓶
湖南安化和湘西的臘肉也是全國有名的，是通過醃製、風乾、煙燻的古老方法制作而成，色彩也非常的紅亮，香味也很濃郁。
參考價格：48元/斤
無辣不歡的長沙人又怎麼少得了紅彤彤的剁辣椒呢，長沙幾乎家家戶戶都會有一瓶剁辣椒，正宗的湖南剁辣椒水分少而且口感不酸，建議去菜市場買手工剁的剁辣椒，口感更加地道，吃起來更加新鮮。
參考價格：15元/瓶
