現正新鮮蓮子上市，蓮子有清熱、養心安神、健腦益智、消除疲勞的功效，新鮮蓮子可以生吃，也可以用來製作蓮子美食，像這個用三樣——蓮子、百合和銀耳一起製作的飲品，早上喝上一杯滋潤一天。
【材料】
新鮮蓮子 100克 幹百合 30克 銀耳 30克
清水 1000毫升 冰糖 適量
【做法】
1準備食材：新鮮蓮子、百合和銀耳
2 蓮子去殼洗淨
3 銀耳和百合用清水浸泡1小時以上
4 把蓮子、百合、銀耳和冰糖一起放在豆漿機裏
5往豆漿機裏注入1000毫升清水
6 按下豆漿機【五穀豆漿】功能鍵
7豆漿機工作完畢就有滋潤的【蓮子百合銀耳露】
【提示】
1 冰糖的份量根據個人口味放入
2 銀耳具有益氣清腸、補脾開胃的功效
3 百合有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏的功效
4 這是一款滋潤又便捷的飲品
5 如果沒有豆漿機就用破壁機，如果都沒有那就用鍋煲，水多放些
