水煮小龍蝦的做法

適宜年齡 3-6歲 功效 利尿消腫 主料 小龍蝦500g 輔料 香料10克 鹽一勺 蔥一小把 姜一塊 製作步驟

1.準備好小龍蝦。

2.將小龍蝦和其他材料放入鍋中。

3.煮開後關火。

4.最後撈出即可。 小貼士 1、選龍蝦的時候要注意蝦的背部紅亮乾淨，翻開腹部絨毛和爪上的毫毛，白淨整齊的，就是乾淨的水養出來的。2、老龍蝦或紅的發黑或紅中帶鐵青色。3、青壯龍蝦則紅得豔而不俗。