【水煮螃蟹的做法】水煮螃蟹的步驟 水煮螃蟹怎麼做好吃

秋天是吃蟹的季節，今天給大家介紹一道最容易吃蟹的方法，喜歡吃的朋友可以動手試試噢，下面是水煮螃蟹的做法。

適宜年齡

主料

螃蟹 3只

輔料

鹽 兩勺

薑絲 10g

料酒 一勺

清水 半鍋

製作步驟

1.螃蟹刷洗乾淨備用，螃爪我還是讓他保持綁着;

2.螃蟹刷洗乾淨備用，螃爪我還是讓他保持綁着;

3.水開後把螃蟹放進去;

4.水再次開時，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可;

5.出鍋，吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。

小貼士

1、適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪爲好

2、平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食

3、月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪