西蘭花炒培根的做法

主料 西蘭花半顆 培根適量 奶油適量 鹽適量 製作步驟

1.青花菜切好後先燙過撈起,準備培根1片，.奶油分成2部分，一部分煎培根另一部分炒菜。

2.熱鍋下奶油後放入培根煎香。

3.煎香後用食物剪剪成一小片的樣子，然後取出。

4.同鍋放入剩下的奶油再放青花菜，接着加入一點水煨熟。

5.用鍋鏟在青花菜梗試壓看看，如果可以壓下去就再放培根拌炒一下，因爲培根有鹹味了，只要在加一點雞粉或鹽巴調味即可，如果有黑胡椒粒也可以灑上增添香氣喔！