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寶寶補鐵小妙招,一碗搞定!

來源:寶貝周    閱讀: 2.62W 次
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你想要給孩子補鐵嗎?那麼有哪些食物可以起到這種作用的呢?寶寶補鐵小妙招,一碗搞定!

今天給媽媽們介紹一種補鐵的小妙招,用番茄豬肝泥加麪粉做成面線添加。這樣做不僅能淡化肝臟的腥味,麪條還會有點淡淡的酸味,非常好吃,還能鍛鍊寶寶咀嚼和吞嚥能力。

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定!

開始做菜咯

菜名:番茄豬肝麪

月齡:適合9M+寶寶

食材:熟雞蛋1個、中筋麪粉25g、番茄豬肝泥50g、青菜20g

工具:菜刀、菜板、碗、勺子、煮鍋、裱花袋、輔食剪

製作步驟

1、青菜莖葉分離,菜葉切絲

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第2張

2、熟雞蛋去掉蛋白,將蛋黃搗成泥

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第3張

3、將番茄豬肝泥,倒入中筋麪粉中,攪拌均勻

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第4張

4、將麪糊裝入裱花袋中,剪一個小口

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第5張

5、起鍋燒水,水開後轉小火,擠入麪糊

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第6張

6、小火煮3分鐘

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第7張

7、加入青菜絲,攪拌後再煮1分鐘

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第8張

8、加入蛋黃泥,攪拌均勻,即可關火盛出

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第9張

9、完成咯~

寶寶補鐵小妙招,一碗搞定! 第10張

食物營養解說—蔬菜篇

豆角

豆角富含蛋白質及少量胡蘿蔔素、維生素B和維生素C,是一種營養價值較高的蔬菜。能促進寶寶的生長髮育,還能緩解便祕。

適合月齡:6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。

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