豆腐雞肉香菇湯怎麼做？寶媽會做簡易的補鈣湯嗎？這道寶寶輔食不僅增強抵抗力，促進骨骼發育，能讓寶寶快快長高。
豆腐雞肉香菇湯怎麼做？寶媽會做簡易的補鈣湯嗎？這道寶寶輔食不僅增強抵抗力，促進骨骼發育，能讓寶寶快快長高。
豆腐雞肉香菇湯
參考月齡段：7一9個月
一道促進發育，味道鮮美的輔食
營養價值
豆腐含有豐富的蛋白質和鈣質，可以爲寶寶補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，促進免疫系統功能的增強，還有助於寶寶補充鈣質，有利於寶寶的骨骼健康發育，促進寶寶快快長高。
香菇含有香菇素、膽鹼、亞油酸、碳水化合物及 30 多種酶，這些營養成分對腦功能的正常發育有促進作用。色澤和味道都會讓寶寶喜愛，不過要注意別讓寶寶一次食用過多。
所需食材
香菇1朵/雞肉20克/豆腐20克/西蘭花20克/雞蛋1個
工具/準備
湯鍋
製作/過程
1.將西蘭花燙熟後切碎，香菇洗淨後燙熟後切成小丁
2.取出蛋黃並攪勻
3.雞肉切丁，豆腐壓成泥
4.雞肉丁，香菇入鍋煮2分鐘後加豆腐泥
5.加西蘭花末，蛋液，煮3分鐘即可
營養健康又美味~
【寶寶吃雞肉的注意事項】
雞肉是寶寶膳食中不可缺少的食物，具有豐富的營養。但是由於寶寶的消化系統還未成熟，寶寶進食雞肉時不能與以下食物搭配。
1.雞肉與鯉魚相剋：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富 蛋白質 、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
2.雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。
3.雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相左，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
4.雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
