橙汁芝麻磨牙棒（無糖無油），今天做的是無糖無油的硬性磨牙餅乾，適合給寶寶磨牙，給寶寶的磨牙餅乾本身就要有一定的硬度，才能鍛鍊寶寶的咀嚼能力，刺激乳牙萌出，達到磨牙的效果，寶寶可以含着在唾液下溶解，增添寶寶磨牙樂趣，因爲比較硬，所以要注意餅乾兩端不要做成尖尖的，小芽還在表面撒了點芝麻，剛出牙的小小寶就不要加了哦。
ps: 橙汁可以換成其他水果蔬菜汁，以及果泥蔬菜泥等，以後慢慢拓展磨牙棒系列哈！
適合寶寶年齡：出牙的寶寶磨牙用，建議添加輔食後食用，確保不過敏就可以啦，小小寶芝麻不加。
難度：易
時間：40分鐘（25分鐘的烤箱時間）
用具：烤箱、烤盤、刮刀、擀麪杖、刀、砧板等
小芽問答
磨牙棒是給萌芽期的寶寶磨牙的，有一定的硬度才能達到磨牙的效果（當然大寶寶也可以吃的哈，硬性餅乾的特點就是越吃越香，有時候小芽可以一天啃掉一盤）。
因爲比較硬，餅乾就不易產生碎屑，寶寶含着吃也安全。
不管是在超市還是網上購買，磨牙棒都會含有各種添加劑，保質期長達數個月甚至一年，對於3歲以下的小寶貝，真的很建議大家在家自制小零食，健康又美味，寶寶吃的歡，媽媽也安心。
寶寶吃的時候還是建議大人在旁邊看着哈，以免有些寶寶很厲害，把餅乾折斷！
食材
》蛋黃液，直接用蛋黃，加少許清水，攪拌均勻後使用。
》不用品牌面粉吸水性會不同，揉好的麪糰柔軟度可能有差異，需要酌情調整面粉和橙汁的用量，最終讓麪糰成爲一個比較幹，不粘手，但能揉成光滑麪糰的狀態。
主要工具
》烤箱、烤盤、油紙、榨汁機、擀麪杖、刷子、刮刀（筷子也可以）、篩子、刀等
》看視頻主要看一些手法，圖文步驟圖中會增加一些詳細的備註哈。
》第一次嘗試配上音樂，感覺豐滿了很多，希望大家喜歡，也感謝那些給建議的媽媽們
圖文步驟圖
1、準備好所有食材，蛋黃液稍稍準備一點就可以，蛋黃加少許清水混合均勻備用。
2、用手擠榨汁機擠出橙汁。
》小芽直接用宜家的手擠榨汁機。
3、取一個大碗，倒入65g橙汁。
4、加入1個蛋黃，用刮刀簡單攪拌均勻。
5、篩入150g低筋麪粉。
6、用刮刀或筷子攪拌成絮狀。
7、然後用手揉成較光滑的麪糰。多揉一會就會變得較光滑，因爲麪粉吸水性不一樣，如果麪糰真的很乾，可以多加一點橙汁或水調節。
8、裝入保鮮袋醒面20-30分鐘（時間着急也可省去）。
9、拿出醒好的麪糰，擀成0.3cm厚的薄片。
10、用刀修整成長方形。
11、再切成0.8cm寬度的長條。
》長條的兩端不要弄成尖尖的，小寶寶含着吃，兩端儘量弄成圓乎乎的，這樣就不用擔心傷到嘴巴了。
12、把長條扭一扭，放入烤盤。
》扭一扭，小寶寶捉在手上就不容易掉啦！
13、在磨牙棒表面刷一層蛋黃液。
》不需要刷太多的哈，薄薄一層就可以了。
14、撒上少許白芝麻。
》白芝麻可以不撒，剛剛出牙的小小寶建議不要撒芝麻呀，還不能很好消化，直接做成橙汁磨牙棒就可以了。
15、放入預熱好的烤箱，180度，上下火，中層，25分鐘直至上色。
》烘烤時間可能因爲各家烤箱性能火力不同，烤溫和時間可能略有差異，大家一定要摸清楚自家烤箱的脾氣哈。
16、開動吧，寶寶一定會離不開你的磨牙棒哦！
Tips:
1、估計大家做完會覺得很硬，這本身就是硬性餅乾哈，給寶寶磨牙用的，放一天後會變得脆一點。
2、長牙的寶寶都可以吃磨牙餅乾，裏面可以增加各種食材，當然要知道寶寶不過敏，磨牙餅乾要在添加輔食後增加。
3、如果烤完後餅乾外面脆硬，裏面還是軟的，說明沒有烤透，可以低溫再烘烤幾分鐘。
4、這款餅乾主要是香，是沒有什麼味道的，一歲以內的就不要加糖了，一歲以上的寶寶吃不慣沒味道的，可以稍稍加點糖，在一開始的時候一起攪拌到橙汁蛋黃液中即可。
