最近有不少寶媽反饋說，寶寶脾胃差，易積食，讓我推薦一些健脾胃的食譜。其實健脾胃的食譜有很多，大家可以靈活搭配，今天給媽媽們推薦一道同時具備健脾胃+消積食的營養食譜——木瓜牛奶湯，還能提高免疫力，媽媽和寶寶都特別合適。
木瓜牛奶湯
營養特色：
1、健脾胃+消積食：木瓜中含有的蛋白酶和有機酸，具有健脾胃和消食功效；
2、防輻射+分解重金屬：木瓜中的果膠物質能抗輻射和促進人體重金屬鹽的分解；
3、提高免疫力：木瓜營養豐富，含有糖類、蛋白質，脂肪，多種維生素、礦物質及人體必需的氨基酸等，尤其富含維生素C和胡蘿蔔素，可以增強寶寶的免疫力；
烹飪指南：
參考月齡：12M+
烹飪方式：蒸
烹飪時間：10分鐘
烹飪難度：簡單
搭配建議：作爲水果湯或水果甜點食用；
注意事項：
1、純牛奶一般建議滿1週歲再嘗試，但木瓜其實6個月後就可以吃了，1歲內的寶寶想要吃可以用配方奶粉代替；10個月內的寶寶食用，用料理機打碎再吃，或者直接做成木瓜泥；
2、葡萄乾是豐富口感，增加營養，1歲內寶寶建議不放；
3、木瓜含有糖類物質，所以不用加糖也鮮甜；
4、木瓜可以生吃，也可以熟生，對於脾胃不好的寶寶，建議煮熟吃更好；
5、對本文食材過敏者，慎食；
參考食材
食材參考量
名稱
數量
木瓜
半個
純牛奶
300ml
葡萄乾
15g
PS：此食材量是製作量，可根據寶寶需求調整食用量；1歲內的寶寶，建議用配方奶代替純牛奶；10個月內寶寶建議打碎再食用；葡萄乾是豐富口感，增加營養，1歲內寶寶建議不放；
製作步驟：
1、挑選新鮮成熟的木瓜，對切成兩半（優先挑選表皮橙黃色、瓜肉飽滿的熟木瓜更甜）；
2、取其中一半的木瓜（另一半，大人可作水果生吃）；用勺子將木瓜籽去掉；
3、木瓜去皮後，用水清洗乾淨；
4、將木瓜肉切成片狀，再用造型模具切割成寶寶喜歡的形狀（沒有模具，直接用刀切成小塊即可）；
5、將切好的木瓜塊裝盤；
6、將木瓜塊倒入湯鍋中；
7、將適量的牛奶倒入湯鍋（牛奶大約是食材量的1.5倍即可，1歲內用配方奶代替）；
8、將葡萄乾清洗乾淨，也放入湯鍋（1歲內可不放）；
9、中火煮至微沸狀，轉小火煮3~5分鐘即可（木瓜原本就能生吃，且富含VC，牛奶也不宜久煮）；
10、鮮甜美味的木瓜牛奶湯出爐了！
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