一到夏季，很多媽媽不得不面對一個嚴峻的問題。隨着天氣越來越熱，很多寶寶都出現了厭食的現象，如何讓寶寶在夏天也能“開胃”，今天小編就來爲煩惱的媽媽們出出招。
【8絕招“招”來好胃口】
1、優化飲食環境
給寶寶創造愉快的飲食環境，對他的挑食行爲，不要施加過多的壓力。進餐時，固定寶寶的座位，不讓他在吃飯時走來走去，更不要一邊吃，一邊玩或看電視。送到寶寶面前的食物寧少勿多，這比一下子給他一大碗，使他沒吃前就覺得沒法對付要好得多。
2、給寶寶胃腸道減負
飲食要節制，避免給寶寶吃油炸食物，吃很多冰激凌等甜冷飲品，以保護消化酶含量和功能，維護食慾。
3、補水很重要
注意讓寶寶喝水，不能等到寶寶口渴時纔想到。含糖或含乳的飲品不是補水的好選擇。
4、戶內外活動不能少
不能因爲天氣熱就限制寶寶的活動，適量運動可以幫助消化，讓寶寶的身心“動”起來，胃口也會調動起來。
5、努力提高烹調技巧
烹製食物一定要適合寶寶的年齡特點，如斷奶後的寶寶消化能力比較弱，飯菜要做得細、軟、爛。食物的色彩、味道的調配也很重要，如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、果汁豆奶、奶粉拌草莓等，這些食品會提升寶寶的食慾。
對不愛吃蔬菜的寶寶，可以將蔬菜切碎做成菜粥或菜飯，或做菜肉餡的包子、水餃、餛飩，寶寶就會愛吃。每天飲食都安排有肉、禽、魚和蛋，儘可能保證寶寶的營養需求得到滿足。
6、管好冰箱防疾病
不要將食物放在冰箱冷藏室內很久，冰箱裏拿出的飯菜一定要加溫消毒後再吃; 瓜果等生食洗淨後，最好用開水>中洗消毒，或者用涼開水浸泡20分鐘後給寶寶吃; 避免將沒有吃完的瓜果等生食放在冰箱冷藏室內，然後拿出來再直接吃，這會讓寶寶嘔吐或腹瀉。即使放很短的時間也不安全。
7、加強飲食衛生
給寶寶吃的任何食物都要保證新鮮和安全，對放置時間長的飲食最好別給寶寶吃。另外，教育寶寶要勤洗手，餐具要用開水消毒。
8、多吃含維生素和微量元素鋅的食物
如魚、肝臟、蛋類、小麥、高粱米、小米、玉米，稻米、大豆、胡蘿蔔、檸檬、橙子、西紅柿、青椒等。
【開胃美食follow me】番茄蔬菜粥
食材: 蛋黃、西紅柿、綠色蔬菜、白米
做法:
將雞蛋黃倒入乾淨的碗中，加入適量的50℃左右的溫開水，調成糊狀備用;
將西紅柿和綠色蔬菜洗乾淨，切成小塊;將蔬菜和白米加水一起煮成粥;
將煮好的粥攪打成糊，過濾去渣,然後鋪上蛋黃糊即可。
功效: 酸酸甜甜的番茄是夏天開胃佳品，不過有少數寶寶會對番茄過敏，所以媽媽們最好先確認寶寶接受單獨的番茄輔食沒有問題後，再混搭其他食材。
胡蘿蔔山藥蛋黃粥
食材: 蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米
做法:
將雞蛋黃倒入乾淨的碗中，加入適量的50℃左右的溫開水，調成糊狀備用;
山藥去皮,切成小丁，胡蘿蔔去皮切成小丁;將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥;
將粥用攪拌機攪打後，將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。
功效: 山藥能爲寶寶提供複合性的碳水化合物，也是能量來源，有養胃功效，蛋黃中含有豐富的營養成分，寶寶易消化好吸收，二者和美味的胡蘿蔔一起烹調,更能引起寶寶的胃口。
