芹菜鮮菇鯛魚烏龍麪
初期離乳輔食10～12個月
▲芹菜具有平肝降壓、清熱解毒、利尿消腫的功效。
材料：
芹菜葉10g、鮮香菇10g、玉米5g。
做法：
1.芹菜洗淨去根取葉，切碎備用。
2.將鮮香菇和玉米均切碎，鯛魚切小丁，備用。
3.取一湯鍋加入高湯，再加入烏龍麪，煮滾。
4.放入碎香菇、碎玉米和鯛魚丁，共煮至熟；最後加入碎芹菜葉，續煮一分鐘即完成。
5.盛裝後，將烏龍麪剪成小段，鯛魚壓碎，即可供寶寶食用。
Point:
鯛魚是低脂肪、高蛋白的食物，含有豐富的菸鹼酸，是合成人體激素不可或缺的營養之一，有助於維持神經系統和大腦功能正常，還有促進血液循環、消除疲勞和穩定寶寶情緒的作用。
